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2006年 02月 08日

頂き物・二題

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九州のあの方からのお土産「長浜ラーメン」
説明書には必ず一つずつお作りください。麺のゆで時間一分半。とある。チャーシューがなかったので、豚ひきの団子とキャベツをトッピング。写真を撮っている間に麺がのびたように感じたので「替え玉」きっちり一分半ゆでで頂きました。おいしかったです。



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沖縄からの客のお土産「青パパイヤ」
皮をむき、スライサーでカット。卵とシーチキンと炒める。味付けはシーチキンの塩味があるので、仕上げに醤油とごま油をすこし+胡椒。これもおいしく頂きました。
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by hgp2005 | 2006-02-08 09:01 | food&drink


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