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2007年 03月 12日

蕎麦打ち講習会

P君家に公園仲間が集まり蕎麦打ち講習会。
講師は陶芸教室で知り合った蕎麦職人さん。職人さんの手の動きの早さに皆驚嘆する。
講師の打った蕎麦をいただいた後、生徒の手打ち実習、細やかな指導を受ける。
講習会終了後、宴会。あーでもないこーでもないと騒ぎながら皆の打った蕎麦の食べ比べ。
たいへん有意義な楽しい日曜日でした。

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by hgp2005 | 2007-03-12 06:00 | food&drink


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