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2007年 09月 02日

お世話になりました。。。

銀座WESTの[ボロン]
数年前、元の家の近くから引っ越してゆく人からいただいて。このお菓子を知った、。。。
今度は僕たちが今までのおつきあいのお礼の挨拶に配ることに。。。
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もずく、トマト
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こちらのブログで知った、トウモロコシの加熱法。軽く塩をしてラップしたトウモロコシを電子レンジで5、6分加熱。その後アルミホイルでくるみ、約10分放置。歯ごたえと水っぽさのない味が楽しめる。
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塩カルビ+うまたれをイメージしたドレッシングで、マッシュルーム+小松菜のソテー
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by hgp2005 | 2007-09-02 06:10 | food&drink


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