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Neo_Elements

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2007年 11月 08日

赤飯

日曜にお会いした新潟のK子さんから自家製のもち米を頂いたので
さっそくmomに赤飯を作ってもらう。
ウチの蒸し器で作れる最大量は8合。それでお願いします。
赤飯_d0015841_6481841.jpg

蒸しながら日本酒もかけ回したそうです。
赤飯_d0015841_6483455.jpg

約一時間蒸して完成。
赤飯_d0015841_6484690.jpg

出かけていたのでできたてを食べられなかったのは残念でしたが、
とてもとても美味しかったです。ありがとうございました。
夕飯に赤飯をたくさん食べたくて久しぶりにお酒は抜き。



池袋三越で「伊藤文夫」さんの作陶展を見てきました。赤飯_d0015841_653637.jpg

伊藤さんとも初めてお話することが出来ました。
空のような模様が気に入って、粉引きの皿を一枚購入。
赤飯_d0015841_6531939.jpg

覚え書き:「人知れぬ涙」山路芳久
これはタリアヴィーニhttp://www.youtube.com/watch?v=g_WAvOdw090

by hgp2005 | 2007-11-08 07:06 | food&drink


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