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2008年 05月 20日

豆ご飯

豆を茹でてざるにあげる。ゆで汁を入れて米(うるち米3:もち米1)を炊く。
炊きあがり、蒸らしの時に豆を加える。
(豆にしわが寄らない方法として紹介されていた)
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by hgp2005 | 2008-05-20 08:56 | food&drink


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