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Neo_Elements

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2007年 10月 15日

ホワイトソース

P家から持ち帰った豚の角煮(手前は長なすの芥子漬け)、酢飯(キュウリゴマを加えた)
ホワイトソース_d0015841_4565417.jpgホワイトソース_d0015841_457693.jpg

手巻きにして角煮をのせると、バカ旨。思わずピンぼけ。
ホワイトソース_d0015841_4582449.jpg

。。。というわけで、かなり久しぶりにホワイトソースを作りました。
バターが37gあったので、同量の薄力粉と合わせ炒め、3カップ+αの牛乳で伸ばす。
玉ねぎ、鶏肉、マカロニを入れて、冷凍保存分と本日分の三皿作る。
マッシュルーム、シイタケ、舞茸を炒めてのせてオーブントースターで焼く。
coopのマカロニがヘナチョコだった。。。
ホワイトソース_d0015841_53563.jpg


by hgp2005 | 2007-10-15 05:09 | food&drink


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